Direktlänk till inlägg 28 november 2011
Godkväll i stugorna!
Var tog ni söta läsare vägen?
Ni har väl inte blivit bort blåsta i stormen ;-)
Vi fick bakat våra pepparkakor idag,med hjälp av barnen,mina syskon och fostersyskon!
Mamma och jag passade på att dricka te medans alla barnen var upptagna med bakandet och i slutet
även dekorering med kristyr!
Huset doftade helt underbart Ju(v)ligt ;-)
Tänkte dela med mig av ett recept idag på pepparkaksmuffins för den som är trött
på vanliga traditionella peppisar eller bara för er som vill prova något nytt!
Här kommer det :-)
100gram rumsvarmt smör
2,5dl farinsocker
2ägg
1,5dl gräddfil eller filmjölk
3dl vetemjöl
1msk malen kanel
1tsk malen kryddnejlika
1tsk malen ingefära
1tsk bikarbonat
Rör fett och socker poröst med elvisp
Tillsätt ett ägg i taget och rör om
Rör ner gräddfil/filmjölk och sist mjölet blandat med
Kryddor och bikarbonat.
Placera muffinsformar på en plåt eller i en muffinsplåt
Fördela smeten i formarna och grädda i ca 10min.
Baka,fika och njut :-D
Jag har även ett recept på frosting som jag ibland gör till dessa muffinsen,
kan skriva ut det om intresse finns!
Ha en härlig kväll
Kram//Anja
Som vanligt.....inte lätt att fota någon som pratar hela tiden ;-)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 | |||||||
|