Direktlänk till inlägg 19 december 2012
Hejsan fina bloggisar!
Igår skulle jag lägga upp receptet på fudgen som jag har gjort i alla
möjliga och omöjliga smaker :-)
Tyvärr var det ju så att tiden räckte inte till...så nu kommer det här istället!
Detta behöver du:
3dl grädde
3dl strösocker
1dl ljussirap
100gram mjölkchoklad eller annan favorit :-)
50gram smör
2msk honung
Så här gör du:
Har du småttingar så börjar du med att sysselsätta dom
på annat håll....inga olyckor tack!
Sen så hackar du chokladen i grova bitar
Häll socker,grädde och sirap i en kastrull och koka upp detta till 120grader,
men ha koll....på min spis brändes det vid när det blev 120...119 var bättre här :-)
Glöm inte att röra runt,då det bränns vid lätt!
Det kan vara bra att förbereda en form som är ca 15*20 cm med
bakplåtspapper!
När det är exakt 120grader (119) så lägger du i smöret och två
matskedar honung...var försiktig!!!
Rör om och koka i ca 2 min till...häll sedan i chokladen rör snabbt om och häll
upp i formen som du klätt med bakplåtspappret,ställ sedan kallt!
När massan stelnat så delar du i önskade bitar :-)
Ät och njut!
Jag har redan lyckats att göra fem satser av denna...två är redan uppätna,
även dom två som jag fick av min arbetskamrat...alltså försvinnade goda ;-)
Hoppas att ni har en underbar lilllördag
Kram//Anja
*
*
*
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
||||||||
3 | 4 |
5 | 6 | 7 |
8 |
9 |
|||
10 | 11 |
12 | 13 |
14 |
15 | 16 |
|||
17 | 18 | 19 | 20 |
21 |
22 | 23 |
|||
24 | 25 | 26 |
27 |
28 | 29 |
30 |
|||
31 |
|||||||||
|