Hejsan hej!
I brist på inspiration så ska jag idag bjuda på ett
litet tips till er som älskar att baka...som jag då!
Många av dom recept som jag vill prova eller har provat ska där
vara vaniljextrakt i,och ni som använt detta vet att det kostar ca tjugo kronor och
är slut på mindre än tjugo sekunder ;-)
Alltså det blir ju rätt dyrt i längden så mitt tips är
Gör egen extrakt :-)
Och så här gör man:
3 vaniljstänger
250ml vodka
Skåra vaniljstängerna så att dom ändå sitter i hopa i ena sidan,stoppa sedan ner
dom i en burk eller glasflaska!
Häll sedan på vodkan och skaka om ordentligt :-)
Sedan ska flaskan/burken stå mörkt och svalt i minst 2 månader,
skaka om den då och då under tiden!
Sen är det klart att använda i alla godsaker som kräver
vaniljextrakt!
Ha en underbar dag finaste ni!
Kram//Anja
Jag svängde ihop en flaska idag....kan kanske behövas om jag nu ska exprimentera inom kakvärlden ;-)

Nu får den vila i skafferiet!
Timea
3 januari 2012 16:38
Så fiffigt med vanlijen, vart får du allt ifrån? Jättebra idé! :O)
vitamoblerochbarnbus
3 januari 2012 17:43
Visst är det....detta har jag faktiskt läst någonstans för längesedan :-)
Kram//Anja
kristina
3 januari 2012 18:39
Hejsan.
Detta var ju supersmart. Ska testa i helgen.
Annars tar jag spriten som den är ;) är lite "lessen" idag. Stora dottern åkte tebax till Finland o kommer troligtvis ej hem förrän i Maj. Ska åka över någon gång under våren tänkte jag. Man e´ lite blödig ibland....
Nu ska jag tända en MASSA ljus o titta i mina 2 nya kakböcker. Var på Rusta idag o 50% på alla böcker. Samlingen med kakböcker utökades. Tur maken jobbar kväll ;) Fick en Kitchen Aid av honom i julklapp julen-10 men tycker den är så klumpig att använda så den står o samlar damm o används inte. Han förstår INTE varför jag behöver köpa kakböcker när jag inte bakar.Men det är ju så fina bilder att titta på.
Regnet vräker ner utanför. Lite snöblandat o temperaturen sjunker, får väl se hur landskapet ser ut i morrn.
Ljusa o vaniljiga kramar //Kristina
vitamoblerochbarnbus
4 januari 2012 10:17
Hej!
Visst är det smart...men då det tar minst två månader att göra så får du låta bli den och baka en kaka istället när du hälsar på din dotter ;-)
Skämt åsider...så förstår jag att du är lite ledsen,det är ju en naturlig reaktion på vilken normal förälder sokm helst!
Jag har ju ont i hjärtat bara av att vara utan min lilla dotter i tre dagar :-D
Nog för att hon har kul på Lalandia med sin mormor och morfar....likväl som att jag är övertygad om att din lilla dotter har det bra där hon är också,ni får ringas vid mycket
Madde
3 januari 2012 20:01
Bra tips, det ska jag ta tillvara på! =) Periodvis bakas det en hel del här också.
Fick Leilas ena bok "One more slice" i julklapp så jag börjar bli rätt sugen på att baka lite igen, finns många spännande recept i den! =)
http://maddespyssel.blogspot.com
vitamoblerochbarnbus
4 januari 2012 10:24
Vad härligt att jag kan inspirera när jag känner mig lite oinspirerad själv ;-)
Åhhh,tycker att Leilas böcker verkar sååå fina...har dock inte en endaste en och har aldrig tittat i en i heller...men programet är ju ljuvligt så då kan jag tänka mig att böckerna är lika fina :-)
Ha en härlig dag
Kram//Anja