Godmiddag!

Idag var vi en snabb vända in till stan eftersom att en go vän

hade hittat massa fint som var rött med vita prickar...Perfekt kalas material ;-)

Tänkte visa er allt detta imorgon och även då lite kalaspyssel!

Har maaaassor med roliga kalasfika planer,vi får väl se om jag har

fingerfärdigheten att klara av det!

Men det får bära eller brista....Tur det finns fika på Ica om det nu går helt

tokigt ;-)

Ni får hålla tummarna för mig!

Tänkte bjuda på ett recept på en underbar soppa som är väldigt populär

här hemma bland både stora och små :-)

Köttfärssoppa med potatis:

150gram köttfärs (jag brukar ta blandfärs)

1msk margarin eller smör

6 potatisar

1 gul lök (jag tog röd denna gången och det blev lika gott för det)

2 morötter

1liter grönsaksbuljong (står på förpakningen hur man gör)

1/2 tsk salt (jag brukar ta mer,men det är ju en smaksak)

1/2krm svartpeppar,finmalen

1 lagerblad

1 tsk timjan

2 msk senap (jag använder stark)

Bryn köttfärsen i matfettet i en gryta

skala morötter,potatis och lök och skär dem i mindre bitar

Lägg alla grönsaker i grytan och häll på buljongen

Smaksätt med salt,peppar,lagerblad,timjan och senap

Låt koka på svag värme i ca 20 min

Sen är det bara att servera med något gott bröd eller knäcke ;-)

Ha en underbar kväll

Kram//Anja

Den smakar ljuvligt kan jag intyga :-)

 

m

20 oktober 2011 17:38

riktigt bra och fin blogg du har! :)

http://Mahahatilda.bloggplatsen.se

vitamoblerochbarnbus

20 oktober 2011 19:08

Tusen tack,vad glad jag blir!!!

Kram//Anja

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Goddag bloggisar!   Jo...för er som inte känner mig eller inte hängt ett tag här på bloggen  så kan jag väl berätta att jag är något av en impulsiv själ..... Så det var väl inte helt oväntat när jag vaknade  i fredags med en beslutsamhet li...

  Vad är väl härligare än en känsla som är genom äkta!?   Hejsan fina bloggisar....jag har så många projekt på gång så jag imellanåt faktiskt tappar bort att VILL blogga :-) Då kan jag sitta där och fundera på bloggandet och sen inser.... ...

Hej Bloggisar!   Kallt och snöigt...isisga vindar som drar förbi...eller rent faktiskt  rakt igenom en när man lite raskt och käckt försöker  få barnen att tävla till bilen ;-) Och MER snö har det visst blivit lovat...MER...finns där ens me...

Hejsan hej Lillördagsfirare!   Nu är vi på benen igen efter sjukstuge vändan,medans dom små  mådde illa mellan varven så var dom därimellan pigga som mörtar och hoppade  runt och lekte,busade och bråkade.....precis i vanlig ordning!   Hur...

Godkväller bloggisar!   Sitter här ensam i soffan....trött och körd i botten...... Inte lätt när ett Barnbushus insjuknar en efter en i en mindre trevlig magåkomma :-/ Klaga ska jag ju inte....kunde ju varit sjuk jag med.....istället så fin...